uztailak 07 ostiralaEUSKARAZ
- Amezketa: Zuzitza baserria (txerriak eta behi pirenaikoak).
- Asteasu: Bulano baserria (esne behiak).
- Azpeitia: Premi Etxeberri baserria (larre behiak, ardiak eta gazta).
- Elgoibar: Mausitxa baserria (ardiak, gazta eta larre behiak).

uztailak 07 ostiralaGAZTELERAZ
- Antzuola (7): Lamariano azpikoa baserria AMA-TXO gaztandegia (ardia eta gazta sorta zabala).
- Beizama (7): Oiarbi-Saletxe baserria (behi limusinak eta txerriak).
- Getaria: Giez Berri Gipuzkoako eztigileak (eztia, polena, erregin jelea, kandelak eta propolia).
- Igorre: Urkitze baserria (esne behiak, okelerako behiak eta landa oiloak). Haur tailerra.
- Urnieta (7): Onddoak Otazu (shitake perretxikoak).
- Zerain: Ariztizabal baserria (basoa eta egurra).
- Zerain-Idiazabal: Olabide baserria (ardiak) eta ONDRAMUÑO baserria (ARANBURU gaztandegia).
uztailak 08 larunbataEUSKARAZ
- Aralar: Beltzulegi txabola Segurola artzain familiaren txabolara joango gara, bere bizimodua eta gaztagintza ezagutzeko. Oinez 2 ordutako igoera da eta beste hainbeste beherantza. Mendirako arropa eta oinetakoak eraman nahiz ogitartekoa eta edaria. Bereziki, jende helduentzat..
- Beizama (8): Urkizahar baserria (mahastiak eta txakolin ekologikoa).
- Donostia: Pokopandegi baserria (esne behiak eta GOENAGA yogurra).
- Ordizia: Arramendi baserria (esne behiak eta ardiak).
- Zarautz: Baso Beltz baserria (barazkigintza) .
uztailak 08 larunbataGAZTELERAZ
- Antzuola (8): Lamariano azpikoa baserria AMA-TXO gaztandegia (ardia eta gazta sorta zabala).
- Aretxabaleta: Areantza Etxebarri baserria (esne behiak eta jezteko errobota).
- Errezil: Basabe Barrena baserria (sagastiak eta baserriko ogia). Haur tailerra.
- Kortezubi: Olosaba baserria (okelerako behiak - salmenta zuzena).
- Loiu: Abaroa baserria (erlezaintza eta eztia ontziratzea).
- Oinati: Gomiztegi baserria (ardiak eta gazta).
- Urnieta (8): Eula baserria (sagastiak eta sagardotegia). Adarrazpi baserria (ardiak, gazta eta mamia). . Bazkari-dastaketa kontratatu daiteke bertakoekin aurrez hitzeginda.
- Zumaia: Xarrondo Behekoa baserria (esne behiak, esnea ontziratua eta jogurra).